Descrizione
Il Sesamo Rosso d’Ispica ha un colore ambrato, sapore intenso e una piccola dimensione. Selezionato dai contadini della zona due secoli fa ma presente sull’isola siciliana dai tempi della dominazione araba tra l’830 e il 1070 d.C. Oggi, questa eccellenza della Sicilia, fa parte del presidio slow food.
Nel biscotto si esalta il sapore intenso e la sua consistenza del Sesamo Rosso d’Ispica senza perdere le sue proprietà organolettiche.
Ingredienti
Burro* 82% mg, Farina* di grano tenero 00, Sesamo* Rosso d’Ispica (19%), Zucchero di canna, Tuorlo d’uovo* da galline allevate a terra, Fecola di patate, Uova* da galline allevate a terra. Può contenere tracce di frutta a guscio*, arachidi*, sesamo* e soia*. Ingredienti allergeni*
Peso 300g ℮
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